Chef Jeroen Achtien over de Siemens Kookplaat
De kookplaat die alles verandert
Een Siemens kookplaat tilt het koken naar een hoger niveau
Voor 2-sterrenchef Jeroen Achtien, bekend van restaurant Inter Scaldes, is zijn thuiskeuken niet zomaar een plek, maar een verlengstuk van zijn creativiteit en passie. Elke keuze, van apparatuur tot inrichting, draagt bij aan de perfecte balans tussen functionaliteit en esthetiek. Een belangrijk onderdeel van zijn keuken is de kookplaat, een technologisch hoogstandje dat perfect aansluit bij zijn culinaire visie.
MEER DAN EEN KOOKPLAAT
Voor Jeroen is de kookplaat niet zomaar een apparaat, maar een essentiële partner in de keuken. “Wat deze kookplaat zo bijzonder maakt, is de flexibiliteit,” vertelt Jeroen enthousiast. “De kookzones kunnen als vier aparte pitten gebruikt worden, maar je kunt ze ook koppelen zodat je ze kunt gebruiken als twee grotere zones. Dat is ideaal voor grote en langwerpige pannen, zoals een braadslee of een vispan. Zo kan ik altijd precies koken wat ik wil, zonder compromissen te hoeven sluiten.”
Het slimme ontwerp van de kookplaat past zich moeiteloos aan elke situatie aan. Verplaats je een pan? Dan worden de instellingen automatisch overgenomen op de nieuwe plek. Voor Jeroen is dit een onwijs fijne functie: “Het is een systeem dat met je meedenkt, waardoor je je volledig op het koken kunt richten.”
EEN INGEBOUWDE AFZUIGING
In de keuken van Jeroen draait het om efficiëntie. De geïntegreerde afzuiging in de kookplaat speelt daar een belangrijke rol in. “Het mooie is dat de afzuiging zich automatisch aanpast aan de stand van de pitten. Als je de kookplaat uitzet, blijft hij nog even op stand 1 aan staan om de laatste kookgeuren weg te halen. Dat lijkt een klein detail, maar het maakt een groot verschil.”
Door deze slimme technologie blijft de keuken geurvrij, zonder dat Jeroen daar iets voor hoeft te doen, een perfect voorbeeld van hoe technologie en design elkaar versterken.
SLIM KOKEN, OVERAL IN HUIS
Een ander aspect waar Jeroen enthousiast over is, is de koppeling met de Home Connect-app. Deze slimme app maakt het mogelijk om de kookplaat op afstand te bedienen. “Ik kan het kookproces volgen en zelfs aanpassen, terwijl ik bij wijze van spreken even ontspannen in bad lig,” lacht Jeroen. “Het klinkt misschien als een luxe, maar het geeft zoveel rust. Je weet precies wat er gebeurt, ook als je even niet in de keuken staat.”
De app biedt niet alleen gemak, maar ook inspiratie. Met tips, recepten en begeleiding op maat wordt koken eenvoudiger én leuker.
ONTWERP EN PRESTATIE HAND IN HAND
Net als in het restaurant is ook thuis alles in de keuken van Jeroen en zijn gezin tot in de puntjes verzorgd. De kookplaat past perfect in die visie. Het minimalistische design sluit naadloos aan op de rest van de keuken, terwijl de prestaties meer dan indrukwekkend zijn.
“Wat ik zo mooi vind, is dat deze kookplaat je vrijheid geeft waardoor je onwijs creatief kunt zijn.” legt Jeroen uit. “En tegelijkertijd ziet hij er fantastisch uit. Het is echt een combinatie van functionaliteit en esthetiek.”
EEN RUIMTE VOOR CREATIVITEIT
De keuken van Jeroen is meer dan alleen een plek om te koken. Het is een ruimte waar ideeën ontstaan, waar zijn passie voor gastronomie tot leven komt, en waar hij samen met zijn gezin geniet van eten en tijd met elkaar. De kookplaat speelt daarin een sleutelrol.
“Voor mij draait alles om balans,” zegt Jeroen. “Balans tussen technologie en gebruiksgemak, tussen design en functionaliteit. Deze kookplaat biedt dat allemaal. Het maakt niet uit of je een complexe maaltijd bereidt of gewoon iets eenvoudigs klaarmaakt – het voelt alsof alles net een stukje makkelijker gaat.”
Advies van Jeroen aan alle thuiskoks: “Gebruik de flexibele kookzones optimaal. Het is echt een gamechanger als je vaak met grotere pannen werkt.”
DE PERFECTE PARTNER IN DE KEUKEN
Voor Jeroen Achtien is deze kookplaat van Siemens meer dan alleen een kookplaat. Het is een apparaat dat hem de vrijheid geeft om te experimenteren en te genieten. Met functies zoals automatische panherkenning, geïntegreerde afzuiging en slimme bediening via de Home Connect-app is dit de ultieme partner voor iedereen die koken naar een hoger niveau wil tillen.
